Tomatenpflanzen pro Person?

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Also wir waren ein Zwei-Personenhaushalt und hatten 4 Tomatenpflanzen, die uns derart den Balkon zugewuchert haben, dass wir den Balkon kaum noch betreten konnten und die Pflanzen festbinden mussten, weil sie sonst unter ihrem eigenen Gewicht zusammengebrochen wären. Die Früchte waren extrem lecker (Südbalkon, viel Sonne) aber nach ein paar Wochen weiß man nicht mehr wohin mit den Dingern, weil sie einem zum Hals raushängen xD

Das waren allerdings normalgroße Tomaten. Also ich würde, wenn überhaupt maximal nur noch zwei Tomatenpflanzen ziehen, wenn ich allein wäre, dann würde mir auch eine reichen. Kommt aber natürlich auch sicher mit darauf an, wieviele Früchte die Pflanze bildet. Mit Cocktailtomaten oder generell kleineren Sorten hab ich es noch nicht probiert.

NAja, kommt auch sehr drauf an, wieviele Tomaten man ißt. Ich esse zur Tomatenzeit täglich Tomaten. Und es kommt auf drauf an, wieviele Tomaten die jeweilige Sorte trägt.

MIR erscheint das absolut nicht ! zuviel für 3 Personen, sondern sogar eher wenig, wobei ich im letzten Jahr teils schon echt eine Tomatenflut hatte(Aber auch das nur zeitweise, zu Beginn waren meine 6 Pflanzen für 1- Personenhaushalt optimal- dann kam mein Nachwuchs in einer Zeit, wo die 6 Tomaten schon für mehr Personen reichten. Dann fuhren die wieder weg. Und ja ich hatte etwas zu viel- machte aber auch nichts- ich habe dann angefangen gegen Tomaten zu tauschen und manchmal auch einfach zu verschenken (die Leute haben sich immer gefreut) ICH habe dann obendrein angefangen Tomaten zu trocknen, perfekt für die Bolognaisesoße im Winter u.a. - schmecken getrocknet oft besser.

Also MIR erscheint das eher wenig, aber zur Tomatenzeit werde ich auch selber fast zur Tomate, wundere mich schon, daß ich nicht selber rot werde (-;

Und dann gibt es ja auch, auch wenn immer seltener, mal schlechte Tomatenjahre (FRÜHER waren die häufig- heute wohl, dank Klimawandel, nur noch sehr selten)- da ist man echt froh, wenn man mehr Tomatenpflanzen hat. Ein Teil geht dann einfach ein- was habe ich früher! die Krautfäule gehaßt!

Ich habe ca. 20 Tomatenpflanzen verschiedener Sorten für eine Person.
Weil ich die im Freiland habe, muß ich damit rechnen, daß manche Pflanzen/Früchte auch kaputt gehen an aufgeplatzten Früchten bei Regenwetter, an Kraut- und Braunfäule, Blütenendfäule, Schneckenfraß, Fasanenfraß und solche Sachen, sogar Diebstahl.
Es bleibt dennoch meistens genug übrig, und der Überschuß wird dann verarbeitet in passierte Tomaten, die man gekocht in Schraubgläser abfüllt und in Tomaten-Zucchinisuppe, die eingefroren wird.


douschka  20.05.2023, 00:59

So halte ich es auch. Lieber mehr als zu wenig. Sortenvielfalt, Austausch mit Nachbarn und alle haben wie jedes Jahr viel zu viel und können nicht "töten".

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Lässt sich nicht pauschal beantworten, da neben Frischverzehr auch Konservierungsabsichten stehen könnten. Man weiß ja auch nie, ob witterungsbedingt Ernten erfolgreich sind..

Deshalb ist man zu mehr eher geneigt.

Habe meinen jährlichen konstanten Tomatenbestand. Ernte mal Fluch, mal Segen. Mal reicht es geradeso knapp für paar frische Tomaten, mal Not wegen Überfluss.