Kann man der Kern einer Mangos essen?

6 Antworten

Der Magokern ist essbar, schmekt aber etwas bitter.

Nur die Schale ist nicht essbar. Mangos müssen vor dem Verzehr UNBEDINGT geschält werden. Die wachsartige, feste Schale ist ungenießbar und giftg. Sie enthält einen schleimhautreizenden Giftstoff.


Der Kern enthält einen Stoff, der in unserem Körper zu giftiger Blausäure umgewandelt wird. Wenn man einen Kern isst ist es wohl noch nicht so schlimm habe ich gelesen, bei mehreren aber schon.

Man soll ihn essen können. Wusste ich vorher auch nicht!

Ich kenne es nur so, dass man aus dem Kern eine neue Pflanze ziehen kann!

Den kann man essen. Aber bitte aufpassen, wenn man mit dem Messer daran geht. Nicht abrutschen und sich verletzen. Dann lieber den Kern entsorgen. Pfirsich- und Aprikosenkerne nicht essen-sie enthalten Blausäure.