wie schält man eine gurke? vom stil oder von der blüte?

5 Antworten

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von der Blüte zum Stiel, blüsti sozusagen ;-). Kannst du dir einfach merken weil die Blüte kann man essen, den Stiel nicht also müssen im Stiel die Bitterstoffe sein.


vogelblume  31.07.2013, 08:44

prima das wollte ich wissen da ich viel Einleger habe und groß genug für Schalgurken sind wollte ich es noch mal wissen danke

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von oben nach unten, von unten nach oben, von rechts nach links, von links nach rechts eigentlich scheißegal :DD

Gurken zu schälen ist Unsinn. Die Schale enthält die meisten Inhaltsstoffe. Der Rest ist fast nur Wasser.


evaness  28.07.2010, 23:38

Mit Schale esse ich nur die Gurken aus biologischem Anbau.

Das gespritzte, gewachste Zeugs aus Holland wird bei mir geschält.

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Von der Blüte zum Stiel und den wegwerfen.

bei heutigen gurken ist das egal.