Warum werden Ex-Veganer zu Carnivoren?
Anstatt einfach eine gesündere Mischkost als vor der Umstellung zu wählen?
2 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Ernährung
Die Ernährungsform oder der Name sagt erstmal nichts dazu aus, ob sie gesund oder ungesund ist. Jede der gängigen Formen kann man sowohl gesund und ausgewogen, als auch einseitig und ungesund.
Das Mischkost, was immer das im Detail bedeuten soll, pauschal gesund oder gesünder ist, stimmt so einfach nicht.
Das manche Menschen besonders was Ernährung angeht von einem extrem ins andere wechseln, kommt immer mal wieder vor.
Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung – 12 Jahre Training, Trainerlizenzen, Ernährungsberater
In alte Muster zurück gefallen würde ich sagen. Die alte Routine wieder aufgenommen.